jag är hemma i sverige! så himla skönt att komm hem en liten sväng och nu passar jag på att göra alla de saker jag saknat... så när mamma ville mötas upp för middag valde jag bort restaurangerna och fixade hemlagad mat isället. I Hong Kong äter jag ju ute varje dag så inget smakar bättre än hemlagad mat just nu... och jag som aldrig varit någon direkt kock tycker helt plötsligt att det är oerhört kul att laga mat.
Vad det bjöds på igår var alltså potatissallad på färskpotatis, med sparris, vårlök, sockerärtor och basilika. Detta tillsammans med honungsmarinerade spareribs (som var allt för kletiga till att få vara med på bild) och till dessert smulpaj på rabarber.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar